Teacher Toolkit - page 293

This publication has been produced with the assistance of the
European Commission. The contents of this publication are the sole
responsibility of CARDET and its project partners and can in no way be
taken to reflect the views of the European Union. “Technology
challenging poverty: Make the Link” [DCI-NSAED/2012/280-265]
The European Union is made up of 28 Member States who have decided to gradually link
together their know-how, resources and destinies. Together, during a period of
enlargement of 50 years, they have built a zone of stability, democracy and sustainable
development whilst maintaining cultural diversity, tolerance and individual freedoms. The
European Union is committed to sharing its achievements
and
its values with countries and
peoples beyond its borders.
235
Διάγραμμα Μαθήματος (2 x 45’)
Μαθησιακοί Στόχοι
Οι μαθητές να είναι σε θέση:
Να αναφέρουν τη χρησιμότητα του ιωδίου για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Να αναγνωρίζουν τα προβλήματα υγείας που προκαλεί η έλλειψη ιωδίου στον
άνθρωπο.
Να αναφέρουν την έκταση του προβλήματος σε παγκόσμιο επίπεδο.
Να εξηγούν κάποιους τρόπους επίλυσης του προβλήματος που αφορά στη λήψη
ιωδίου.
Πορεία Δραστηριοτήτων
Χρόνος
Δραστηριότητα
Διδακτικό Υλικό
Παρατηρήσεις
1
Οι μαθητές μελετούν βασικές
πληροφορίες για τα μέταλλα και τα
ιχνοστοιχεία
Φυλλάδιο:
Α.
Μέταλλα και
Ιχνοστοιχεία
Οι μαθητές εντοπίζουν
τη σημασία τους για
την υγεία του
οργανισμού.
13΄
2
Οι μαθητές διαβάζουν για το ιώδιο:
α) Τα προβλήματα στην υγεία που
προκαλεί η έλλειψή του στον ανθρώπινο
οργανισμό.
β) Την έκταση του προβλήματος σε
παγκόσμιο επίπεδο.
Παρακολούθηση βίντεο διάρκειας 6
λεπτών.
Φυλλάδιο:
Β.Ιώδιο
Βίντεο «
Ιώδιο και
Υγεία»
Οι
μαθητές
αντιλαμβάνονται
τη
σημασία του ιωδίου για
τον
ανθρώπινο
οργανισμό.
12΄
3
Οι μαθητές μελετούν τον πίνακα με
διάφορα βασικά τρόφιμα και την
περιεκτικότητά τους σε ιώδιο.
Οι μαθητές υπολογίζουν την ποσότητα
ιωδίου που λαμβάνουν και την
συγκρίνουν με τη Συνιστώσα Ημερήσια
Δόση (ΣΗΔ).
Φυλλάδιο:
Γ.
Η
πρόσληψη
ιωδίου
Οι μαθητές καταλήγουν
σε
συμπεράσματα
σχετικά με την ΣΗΔ
ιωδίου και τη δική τους
περίπτωση.
18΄
4
Η προσθήκη ιωδίου στο αλάτι ως τρόπος
αντιμετώπισης του προβλήματος στην
περίπτωση της Τανζανίας. Άλλοι τρόποι
αντιμετώπισης του προβλήματος.
Φυλλάδιο:
Δ
.
Η
περίπτωση της
Τανζανίας
Οι μαθητές μελετούν
τον τρόπο που η
Τανζανία αντιμετώπισε
το πρόβλημα.
35΄
5
Παιχνίδι ρόλων
Οι μαθητές υποδύονται το ρόλο που θα
τους ανατεθεί. Σκοπός της κάθε ομάδας
είναι να πείσει κατά πόσον η προσθήκη
ιωδίου στο αλάτι αποτελεί τη λύση στο
πρόβλημα.
Οι μαθητές χωρίζονται σε 6 ομάδες και η
κάθε ομάδα παίρνει μία κάρτα ρόλου.
Φυλλάδιο:
Ε. Παιχνίδι ρόλων
Πληροφοριακό
Υλικό
(ιστοσύνδεσμοι ή σε
έντυπη μορφή)
Τα κείμενα από τους
ιστοσύνδεσμους
υπάρχουν
και
σε
έντυπη μορφή. Εάν δεν
υπάρχει
διαθέσιμο
διαδίκτυο μπορείτε να
φωτοτυπήσετε
τα
κείμενα για να τα
δώσετε στους μαθητές.
1...,282-283,284,285,286,287,288,289,290,291,292 294,295,296,297,298,299,300,301,302,303,...377
Powered by FlippingBook